[쑥버무리] 향긋한 쑥과 고소한 맵쌀로 만드는 추억의 주전부리

게시일 2021. 03. 31.
조회수 54 712
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[재료 (Ingredients)]
쌀 3컵 (3cups Rice)
쑥 110g (110g Mugwort)
검은콩 100g (100g Black Bean)
단호박 270g (270g Kabocha)
크랜베리 약간 (A Little Cranberry)
[양념 (Seasoning)]
구운소금 반작은술 (1/2tsp Salt)
설탕 2숟갈 (2Tbsp Sugar)
물 2숟갈 (2Tbsp Water)

🥢 쌀컵은 180~200ml 용량을 사용하시면 됩니다!
🥢 숟가락은 집에서 쓰는 밥숟가락과 같은 크기입니다!


0:00 메뉴소개
0:13 재료소개
1:51 쌀가루 만들기
2:55 재료 썰어주기
3:29 양념하고 반죽하기
5:37 찜통에 담아주기
6:39 찜통에 쪄주기
7:47 맛보고 마무리 인사
#쑥버무리 #쑥 #맵쌀

엄마의손맛
댓글  
  • Sunny Park

    Sunny Park

    7 시간 전

    똑같이햇는데 쌀이설익은거같고 쫀득한느낌이없이 날리네요.쌀불려서 곱게갈았는데요ㅠ

  • 리라임

    리라임

    20 시간 전

    기존믹서기로 는 마른건 안 갈릴거
    같은데 마트가면 봉지에 들어
    있는 쌀가루 사서 해도 되나요??
    답변 꼬~~옥 부탁 드려요^ ^

    • 엄마의손맛

      엄마의손맛

      5 시간 전

      네 쌀가루를 사다쓰셔도 좋습니다!

  • 리라임

    리라임

    20 시간 전

    할머니들 재래시장에
    가주와 파는 쑥들보면다 그런건 아니지만
    대부분 쑥들 도로가 더러운곳 막 이런데
    있는 것들도 막 뜯어다 파신다 하드라구요
    매연과 오염 심한건 먹으면 독을
    먹는겁니다ㅠ 걍 마트꺼 사다 드세요

  • 영서조Happy

    영서조Happy

    4 일 전

    쑥이랑 달콤한 호박이 어울리겠다

  • sh c

    sh c

    5 일 전

    감사합니다 따라해볼께요

  • 박지영

    박지영

    6 일 전

    믹서기 어디 제품 인가요

    • 엄마의손맛

      엄마의손맛

      6 일 전

      해피콜 제품이네요!

  • 이명희

    이명희

    7 일 전

    검은콩은 불려서만 넣나요?

    • Hee K

      Hee K

      3 일 전

      영상에보면 불린후 10분간 삶았다고 나옵니다

    • 엄마의손맛

      엄마의손맛

      7 일 전

      네 불려서 준비해주시면 됩니다~

  • 윤정자

    윤정자

    8 일 전

    너무맛있게 보여요~~한번해먹어야겠어요 감사합니다~~

  • 이경애

    이경애

    8 일 전

    일반적인 쑥버무리는 쑥만
    들어가는데 이렇게 단호박
    크린베리 콩까지 들어가니
    보기도좋고 먹기도 좋은~♡
    넘나 짱입니다👍 ~😗😗

  • 이순임

    이순임

    9 일 전

    쑥버무리맛있곘습니다항상수고하셨습니다

  • 오경주

    오경주

    10 일 전

    예전에 친정엄마가 쑥버무리해주던 생각이 나서 요즘 많이 울었는데..
    맛나게 해먹겠습니다.
    감사합니다!

  • 강선희

    강선희

    10 일 전

    먹고싶당~기회되면 만들어볼게요~~

  • Gunhee군희

    Gunhee군희

    10 일 전

    알려주셔서 감사합니다

  • Iran Paul

    Iran Paul

    10 일 전

    This is a perfect recipe to be on Khal,com. You should add it there. I am sure a lot of people will love your recipes there

  • 박실장의 집밥TV

    박실장의 집밥TV

    10 일 전

    안녕하새요 이웃&유친 박실장 입니다
    요즘 날씨가 아주 좋네요 꽃도 많이 피었어요 😋
    날씨만큼이나 맛있는 레시피 감사합니다
    음식 만드시냐고 고생 많으셨어요^^
    좋은하루 보내세요~

  • 김점순

    김점순

    10 일 전

    그러지않아도 쑥 뜯어왔는데 단호박까지 넣어 다 맛있게 만들어 봐야겠어요^*^

  • 신상순

    신상순

    10 일 전

    감사합니다 저도 이케 함 해보았겟네용

  • 박태자

    박태자

    10 일 전

    좋은정보감사합니다

  • 짱유연석

    짱유연석

    10 일 전

    고급스러운 쑥버무리에요 달큰 호박 상큼크랜베리 담백콩 쑥향이 나는 것 같아요. 오늘도 좋은것 예쁜것 보고 듣고 태교 잘 하고 갑니다 고맙습니다.

  • 요리가 좋아서요

    요리가 좋아서요

    10 일 전

    엄마님 손풀릴까 염려에 뵙고 갑니다... 1주에 한번 이라도 왕래가 있어야 안풀린다더군요 오늘도 한수 배우고 갑니다

  • 조종순

    조종순

    10 일 전

    글이 올라가 버리네요.잘봤습니다👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • 조종순

    조종순

    10 일 전

  • 씽고고

    씽고고

    10 일 전

    쌤이 쓰신 분쇄기 이름좀 알수있을까요?
    분쇄기 살려고 보고있는데..어떤걸 사야할지 막막하네요

    • 엄마의손맛

      엄마의손맛

      6 일 전

      해피콜 블렌더 분쇄기 두가지을 쓰고있는대 저희는 잘쓰고 있어요 ^^

    • 박지영

      박지영

      6 일 전

      해피콜 마른가루는 안갈리던데요

    • 엄마의손맛

      엄마의손맛

      10 일 전

      해피콜 제품이에요~

  • 김영례

    김영례

    10 일 전

    1

    • 백정숙

      백정숙

      10 일 전

      늘 감사 합니다 쑥 버므리 정 좋이하요

  • 오영숙

    오영숙

    10 일 전

    늘 잘보고 배웁니다. 감사합니다.
    복많이 받으세요~~♡

  • 코코 라인댄스coco line dance

    코코 라인댄스coco line dance

    10 일 전

    잘보고갑니다 응원합니다 😍🥰😍🥰👍👍

  • monaco9593

    monaco9593

    10 일 전

    너무 맛나겠어요!
    오늘도 잘보고 갈께요
    파이팅! 👍 👍 💕💕

  • 양보승

    양보승

    10 일 전

    와우~!!! 쌀 불려서 밤새 물기빼서 분쇄기에 갈면 되는걸 알고나니 쌀가루 음식에 대한 걱정이 사라졌어요. 감사감사합니다~^^ 🙏 😊

  • 김순이

    김순이

    10 일 전

    날마다 기대하면서 봅니다!
    오늘은 정말 환상 궁합이네요~
    감사 합니다!

    • 김a01094966075

      김a01094966075

      10 일 전

      맛있게습니다.감사합니다

  • 오늘의 부엌Today's kitchen

    오늘의 부엌Today's kitchen

    10 일 전

    쑥버무리에 호박까지들어가서 빛깔도 이쁘고, 맛도 더 좋아보이네요^^👍 영양가득!

  • 나무_

    나무_

    10 일 전

    영양가득이네요.
    항상 잘 보고 있습니다~