상큼한 소스로 즐기세요! 돌나물의 또 다른 맛 돌나물 야채 샐러드

게시일 2021. 03. 11.
조회수 41 583
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[재료 (Ingredients)]
돌나물 130g (130g Stonecrop)
양파 반개 (1/2 Onion)
파프리카 반개 (1/2 Paprika)
사과 반개 (1/2 Apple)
[양념 (Seasoned)]
유자청 1숟갈 (1Tbsp Yuzu Marmalade)
진간장 2숟갈 (2Tbsp Soy Sauce)
사과식초 2숟갈 (2Tbsp Apple Vinegar)
다진마늘 반숟갈 (1/2Tbsp Mince Garlic)
올리브유 1숟갈 (1Tbsp Olive Oil)
후추가루 약간 (a little Pepper Powder)
참깨 1숟갈 (1Tbsp Sesame Seeds)
다진 아몬드 1큰술 (1Tbsp Ground Almond)

🥢 다양한 야채를 섞어 드셔도 좋습니다!
🥢 숟갈은 집에서 쓰는 밥숟가락과 같은 크기입니다!


0:00 인사와 재료소개
0:44 재료준비
1:36 소스 만들기
3:13 재료와 소스 버무리기
4:13 맛보고 마무리인사
#엄마의손맛 #돌나물샐러드 #웰빙

엄마의손맛
댓글  
  • 원인영

    원인영

    24 일 전

    너무색깔이 예쁘네요 ~!!!

  • Choon Seon Ahn

    Choon Seon Ahn

    25 일 전

    엄마의손맛 왕팬입니다
    맛있는 돌나물무침 새롭습니다
    꼭 해볼게요 감사합니다 ~~👏👏👏💕💕

  • 유영애

    유영애

    25 일 전

    먼저눈으로한번먹고 맛으로먹음 최고곘네요.👍

  • 나연맘

    나연맘

    25 일 전

    유자청 없는사람은 뭘로 대체할까요~?

    • 엄마의손맛

      엄마의손맛

      25 일 전

      매실청으로 대체 해주시면 좋아요 😁 새콤한 매실청 다 괜찮아요!

  • 이옥희

    이옥희

    25 일 전

    상큼한 느낌
    입에 침이 고이네요
    꼭 해먹어 봐야 겠네요^^🍀

  • 황성자

    황성자

    26 일 전

    돌나물 자생과 번식력이 강해 들과산에서 많이 접할수 있다합니다 사과 양파 파프리카와 버물려서 먹으면 참 맛나겠어요 유자청과 아몬드를 넣는 꿀팀 팀많이 받으세요 엄니 역시 엄마손맛 최고최고 무조건 구독하셔요 벗님들 돌나물 샐러드 👍👍👍🌸🌸🌷🌷🍀🍀 맛보러갑시다 ~^^~

  • 엄마맛있졍 Mommy it's delicious

    엄마맛있졍 Mommy it's delicious

    28 일 전

    건강한맛

  • 김영미

    김영미

    28 일 전

    선생님 상큼한 맛이 입맛당기게 하네요~
    봄내음 물씬 풍기는 향과 맛을 담아 저도 만들어 볼게요~
    돌나물로 할 수 있는 반찬들 또 알려주셔여~^^

  • 윤진숙

    윤진숙

    29 일 전

    잘배워갑니다,수고하셨네요,감사합니다!

  • 뿌뿌

    뿌뿌

    29 일 전

    선생님~ 안녕하세요^^
    봄향기 물씬 풍기는 돌나물
    샐러드 정말 입안이 상큼할것 같아요~ 돌나물 요리 방법을 몰라서 항상 미뤄왓는데 샐러드가 있었네요👍
    항상 쉽고 정감있게 알려주셔서
    감사드려요^^
    항상 건강하시고
    오늘도 행복한 하루 되세요~🙆

  • 젊은독거노인

    젊은독거노인

    개월 전

    잘보고 있습니다. 다만 야채라는 말은 채소로 쓰더군요.

  • J.에덴

    J.에덴

    개월 전

    보기만 해도 상금해요 후후~~^^

  • 빛나는하루

    빛나는하루

    개월 전

    소스가 정말 맛있어 보이네요. 돌나물을 초고추장에 버무려 먹었는데 이방법으로 꼭 해먹을게요.^^♡

  • Daisy

    Daisy

    개월 전

    선생님♡ 저는 어느 정도 요리는 하는 사람이었는데 맛에 자신이 없었어요 여기 저기 유튭 보면서 만들어도 그냥 보통 정도였는데 우연히 호박볶음 어묵볶움 따라했다가 넘 맛있어서 닭볶음탕 제육 명엽채 여러가지 묻지도 따지지도 않고 신뢰하며 그대로 만드니 남편도 요리가 더 맛있다고 칭찬하고 어느새 선생님 유튜브에 제가 못 하는 무국은 없냐며 물어보곤 했는데 제가 화를 냈거든요ㅎㅎ 그러다 오늘 무국 따라했는데 넘 맛있어서 결혼 후 첫 무국 끓이고 망해서 속상해 울었던 기억이 나면서 (남편이 젤 좋아하는 음식이라 실망이 컷고 그 뒤로 안 끓였어요) 이제 나도 무국 잘 끓일수 있구나 너무 행복해서 글 남깁니다. 저희 부부는 늘 제 요리 스승님이라고 부르며 뭐든 의심없이 선생님 요리 따라합니다. 요즘 요리하는게 넘 즐겁고 자신감이 생겼어요
    늘 감사하게 생각하고 오래오래 건강하시고 복 많이 받으세요. 정말 감사합니다^^

  • 현ᆞ

    현ᆞ

    개월 전

    매번 느끼는건데 엄마의 손맛은 영상 썸네일이 너무 평범해요..

    • 고정미

      고정미

      20 일 전

      그래도 실제 집에서 따라해 먹기는 아주 좋네요..

    • HH K

      HH K

      개월 전

      흠..그건 맞는듯

  • Alice -

    Alice -

    개월 전

    돌나물샐러드 상큼하니 맛있고
    몸에도 좋을꺼 같아요~
    좋은레시피 감사드려요~^^

  • 곽혜령

    곽혜령

    개월 전

    맛있어 보이네요 봄기운을 느낄수 있는 제철 반찬입니다

  • 박인자의 시낭송 - Holyseed

    박인자의 시낭송 - Holyseed

    개월 전

    돌나물 야채 샐러드 너무 신선한 메뉴네요.
    입안에 상큼한 맛이 감도는것 같아요.
    꼭 만들어 먹어 보겠습니다.
    맛있는 정보 감사합니다.

  • 안영란

    안영란

    개월 전

    항상 잘보고 따라하고 있습니다 오늘은 돌나물 사러 고고

  • 밤꽃향기

    밤꽃향기

    개월 전

    요즘에 꼭 해먹고싶고 상큼한것이 마음에 듭니다.

  • 1958쑥블리

    1958쑥블리

    개월 전

    와우!~상큼한 돌나물 입맛이. 저절로 살아나겟네요^^😍감사히 잘보고 갑니다^👍

  • monaco9593

    monaco9593

    개월 전

    돌나물 샐러드 생각도 못해밧는데 잘배우고 갑니당
    감사해요 쌤 ^--^*♡♡♡

  • 백은

    백은

    개월 전

    돌 나물 ~
    맛있게습니다^^

  • 황가네 밥상 Whanga's Table

    황가네 밥상 Whanga's Table

    개월 전

    돌 나물 벌써 나왔군요 돌 나물 샐러드 사과 양파 파프리카까지 넣어서 색감도 이쁘고 새콤달콤 맛있겠어요 잘 보고 갑니다 즐거운 주말 되세요~^^💕 💜

  • 오늘의 부엌Today's kitchen

    오늘의 부엌Today's kitchen

    개월 전

    소스가 진짜 상큼하고달콤 맛있어보입니다! 돌나물 진짜 샐러드로 맛있게 완성이네요☺👍