[새송이버섯 조림]
새송이버섯 4개 (4 King oyster mushroom)
양파 반개 (1/2 Onion)
홍고추 1개 (1 Red chili pepper)
청양고추 1개 (1 Spicy Chili pepper)
맛간장 3숟갈 (3Tbsp Seasoned soy sauce)
물 2숟갈 (2Tbsp Water)
다진마늘 반숟갈 (1/2Tbsp Mince garlic)
참기름 1숟갈 (1Tbsp Sesame oil)
참깨 1숟갈 (1Tbsp Sesame seeds)
[꽈리고추멸치 조림]
꽈리고추 200g (200g Shishito pepper)
잔멸치 200g (200g Anchovy)
홍고추 1개 (1 Red chili pepper)
다진마늘 1숟갈 (1Tbsp Mince garlic)
맛간장 4숟갈 (4Tbsp Seasoned soy sauce)
물 2숟갈 (2Tbsp Water)
참기름 1숟갈 (1Tbsp Sesame oil)
참깨 1숟갈 (1Tbsp Sesame seeds)

🥢 맛간장 만들기는 지난 영상을 참고해주세요!
🥢 숟갈은 집에서 쓰는 밥숟가락과 같은 크기입니다!


0:00 인사와 오프닝
0:14 메뉴소개
0:41 새송이버섯 조림
3:43 꽈리고추멸치 조림
6:34 마무리인사

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