밥반찬도 좋고 도시락반찬으로도 좋은 매운 어묵볶음 정말 맛있어요!

게시일 2021. 02. 27.
조회수 39 942
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[재료 (Ingredients)]
모듬어묵 370g (370g Eomuk(Fish cakes))
꽈리고추 90g (90g Shishito pepper)
양파 반개 (1/2 Onion)
홍고추 1개 (1 Chili pepper)
[양념 (Seasoning)]
다진마늘 1숟갈 (1Tbsp Mince garlic)
진간장 3숟갈 (3Tbsp Soy sauce)
맛술 3숟갈 (3Tbsp Cooking wine)
올리고당 1숟갈 (1Tbsp Corn syrup)
고추장 1숟갈 (1Tbsp Gochujang)
고춧가루 1숟갈 (1Tbsp Chili powder)
물 3숟갈 (3Tbsp Water)
참기름 1숟갈 (1Tbsp Sesame oil)
참깨 1숟갈 (1Tbsp Sesame seeds)

🥢 모든 재료는 깨끗이 씻어 준비해주세요!
🥢 숟갈은 집에서 쓰는 밥숟가락과 같은 크기입니다!


0:00 인사와 메뉴
0:20 재료준비
2:23 볶아주기
4:48 마무리인사

엄마의손맛
댓글  
  • 영서조Happy

    영서조Happy

    4 일 전

    얇은 어묵보다는 봉어묵이 볶을때는 더 좋더라구요!

  • 정명순

    정명순

    개월 전

    엄마샘. 고추장 넣는거 배워갑니다 맛있게 해먹을께요 감사합니다

  • Kyung Lee

    Kyung Lee

    개월 전

    ㅋ꽈리고추는미리썰어놓고몇개만시범으로보여주셔요!!!!!시간이오래걸려서!!

  • 김희영

    김희영

    개월 전

    맛 있어 보이네요 해봐야겠어요 감솨 합니다

  • 또리의 정원Vlog

    또리의 정원Vlog

    개월 전

    짭짜롬하니 맛있어보여요
    침넘어 갑니다 😃😃😃

  • 青空

    青空

    개월 전

    한국에 사는 일본주부입니다.
    선생님의 레시피대로 요리를 하면 정말 맛있게 만들 수 있고 가족이 칭찬을 많이 해줘요.
    감사합니다 ^^

  • 경바람이분다

    경바람이분다

    개월 전

    최애반찬이예요 맛있게 해먹어 볼께요

  • 이한별

    이한별

    개월 전

    맛있을거 같아요~~~

  • 박준우

    박준우

    개월 전

    평소 자신있는 요리네요. 암턴 맛있는 밥반찬중 하나 꽈리고추 강추!!

  • 김토미

    김토미

    개월 전

    어묵반찬은 첫날만 먹고 식구들이 냉장고에 들어가면 잘 안먹게 되어
    나중에는 볶음밥에 넣거나 김밥쌀 때 넣어서 먹네요.
    오늘 영상도 잘봤습니다.
    청양고추 살짝 넣어도 될것 같아요.

  • 미미쌤의 요리일기

    미미쌤의 요리일기

    개월 전

    어묵볶음은 항상 맛있죠!~~~김밥에 넣어 먹어도 참좋더라구요~~~

  • 장미

    장미

    개월 전

    안녕하세요? 선생님 레시피대로 배워서 맛있게 잘해먹고
    있어요 좋은정보 알려주셔서..
    감사합니다 늘 건강하세요 🌈🌈

  • Castle *

    Castle *

    개월 전

    감사합니다!!~~
    내일 밑반찬들 만드는 날인데 어묵 평소와
    다른 맛 해보고 싶었거든요😂😂
    선생님 👍이십니다!!♥

  • 김연지

    김연지

    개월 전

    😄

  • 죠타

    죠타

    개월 전

    전 어머님하고 같이 사시는분들 자녀.남편되시는분들이 부럽습니다......
    매일 맛있는 음식에 식사할수있다는게 부럽습니다......ㅋㅋㅋ

  • monaco9593

    monaco9593

    개월 전

    국민반찬 어묵볶음에 꽈리고추를 넣으니 더 맛날꺼같아여 ..
    잘 배우고 갑니당^~^*

  • STEVE ROGERS

    STEVE ROGERS

    개월 전

    어머님 감사합니다

  • 요리가 좋아서요

    요리가 좋아서요

    개월 전

    안녕 하세요 저녁에 해서 먹어야 겠어요 잘보았 습니다

  • 요린이 엄마

    요린이 엄마

    개월 전

    *침이 꼴깍 넘어가는 레시피네요* 👍🏻👍🏻

  • 오늘의 부엌Today's kitchen

    오늘의 부엌Today's kitchen

    개월 전

    진짜 밥반찬,도시락반찬에서 국룰, 어묵볶음! 고추장 들어가서 맛있게 보여요! 꽈리고추도 좋아요 밥도둑!☺👍👍

  • 해피홈쿡 HappyHomeCook

    해피홈쿡 HappyHomeCook

    개월 전

    어묵과 고추 조합이 잘 맞는거 같더라구요♡

  • 김송파 다니엘

    김송파 다니엘

    개월 전

    항상 잘봄니다.
    쉽고 누구나 따라할수 잇겟어요.더좋은 요리 부탁 해요~~

  • 호호

    호호

    개월 전

    이방법으로 한번 해봐야겠어요

  • 백은

    백은

    개월 전

    오뎅기름기 팔팔 끓인물 활용 꿀팁
    잘배웠습니다

  • 황가네 밥상 Whanga's Table

    황가네 밥상 Whanga's Table

    개월 전

    맛있는 어묵볶음 잘 보고 갑니다 즐거운 휴일 되세요~^^☆☆☆

  • MOOBIN

    MOOBIN

    개월 전

    오늘도 맛있는 요리 잘보고 갈게여 !