밥반찬으로 딱 좋은 쫀득한 밑반찬 우엉조림

게시일 2021. 03. 13.
조회수 48 085
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[재료 (Ingredients)]
우엉 3줄 (3 Burdock)
청양고추 약간 (a little Chili Pepper)
[양념 (Seasoned)]
식용유 2숟갈 (2Tbsp Cooking Oil)
다진마늘 1숟갈 (1Tbsp Mince Garlic)
진간장 4숟갈 (4Tbsp Soy Sauce)
흑설탕 1숟갈 (1Tbsp Black Sugar)
물 200ml (200ml Water)
올리고당 1숟갈 (1Tbsp Corn Syrup)
들기름 1숟갈 (1Tbsp Sesame Oil)
볶음참깨 1숟갈 (1Tbsp Sesame Seeds)

🥢 우엉은 드시기 편한 모양으로 잘라보세요!
🥢 숟갈은 집에서 쓰는 밥숟가락과 같은 크기입니다!


0:00 인사와 메뉴
0:11 재료소개
0:28 재료준비
2:33 우엉 조리기
5:34 마무리인사
#엄마의손맛 #우엉조림 #우엉

엄마의손맛
댓글  
  • 향이네집밥

    향이네집밥

    22 일 전

    영상 항상잘보고 있어요^^
    저두 시작한지 얼마 안됏어요~힘내세요~

  • 황성자

    황성자

    24 일 전

    뿌리채소 우엉은 이눌린이 풍부해 신장기능에 좋고 식이섬유가 많아 배변촉진에 도움을 준다하네요 엄니손에서 달달볶아 먹는 우엉맛 지금 바로 ♡♡♡♡♡ 해먹고 싶은데요 흙설탕과 들기름이 들어가는게 꿀팀 우엉조림 레시피 알려주시는 엄니 박수받으셔요 👏👏👏👍👍🍒

  • 김성희

    김성희

    24 일 전

    어제 우엉 사왔는데 따라서 해봐야겠어요
    흑설탕 없으니 그냥 갈색설탕으로 해야겠네요
    들기름을 넣으면 어떤맛이 날지 기대됩니다

  • 김수진

    김수진

    25 일 전

    몇주전부터 우엉조림을 해야지 하고 생각만 했는데 이번엔 꼭 도전해봐야겠네요

  • Yongja Chen

    Yongja Chen

    27 일 전

    항상 엄마의 손맛 즐겨 보고 구독 꾹누르고 봅니다 제일 쉽고 간단 하면서 맛나게 하고 계시네요 얼굴 한번 보여주시면 안되나요?

  • 흰둥이별이 달이

    흰둥이별이 달이

    27 일 전

    오늘 따라 만들었는데 정말 맛나네요~^^ 감사합니다^^

  • 주주주

    주주주

    27 일 전

    언제나감사합니다💗
    그런데온당은어디서
    구매하는건가요?**
    답장주세요~~~*ㅎ

    • 주주주

      주주주

      27 일 전

      @엄마의손맛 네ᆢ원당~~~ 고맙습니다 감사해요 💕

    • 엄마의손맛

      엄마의손맛

      27 일 전

      인터넷으로 구매하시면 편합니다. 비정제원당으로 검색해보세요~

  • 정영희

    정영희

    27 일 전

    우엉조림 쉽고 간단하게 하시네요~^^

  • 천비궁금신당

    천비궁금신당

    28 일 전

    너무너무좋아한나의우엉^^한번도성공한적없는우엉조림~아이고 감사합니다.

  • 오팔개 전원일기

    오팔개 전원일기

    28 일 전

    우엉조림에 밥 한그릇
    뚝딱하고 갑니다
    봄기운 만큼이나 사랑 넘치고
    신명나는 나날 되십시오

  • 박연순

    박연순

    28 일 전

    내일 당장 해보려구요 ㅡ 좋은요리 감사합니다 건강하세요 ^^

  • 吉田ひろみ

    吉田ひろみ

    28 일 전

    밑반찬으로도 최고👍👍👍
    도시락반찬에도최고👏👏😊

  • Castle *

    Castle *

    28 일 전

    저렇게 맛있어 보이는 우엉조림은
    선생님꺼 처음이예요~
    시각적으로도 맛과 영양학적으로도
    👍입니다
    영상 보면서 똑같이 맛있게 만들겠습니다!😋🙆

  • 곽혜령

    곽혜령

    28 일 전

    밑반찬 우엉조림 정말 좋아하는데 색감이 흑설탕이였네요 감사합니다

  • we3 dolphins

    we3 dolphins

    28 일 전

    여사님 음식 언제나 눈여겨 보고 있어요. 우엉조림 맛있어 보여요. 정말 요리 잘하시는분 입니다 . 영상 감사드리며 건강하고 좋은날 되세요.👍💐💯

  • 해바라기

    해바라기

    28 일 전

    우엉조림 영상
    기다렸어요 맛나고
    쉬운 방법 감사합니다👍🍀

  • 요리가 좋아서요

    요리가 좋아서요

    28 일 전

    와 우~~~ 제가 좋아하는 우엉조림 너무 맛있겠습니다..잘보았습니다....

  • Grace Ok

    Grace Ok

    28 일 전

    오~~^^

  • 꽃할매와 손녀 Easy and Tasty

    꽃할매와 손녀 Easy and Tasty

    28 일 전

    우엉조림! 김밥에도 듬뿍!반찬으로도 최고예요❤

  • 박공주

    박공주

    28 일 전

    너무맛있겠어요

  • 지니이모 - 음식 스토리

    지니이모 - 음식 스토리

    28 일 전

    오늘도 잘 보고가요~

  • 최윤정

    최윤정

    28 일 전

    넘 맛있어요 ~~ 😋

  • monaco9593

    monaco9593

    28 일 전

    오늘도 잘배우고 갑니다
    파이팅!! 💕💕💕💕💕👍👍

  • 김석암

    김석암

    28 일 전

    항상조은말씀
    감사합니다

  • 황가네 밥상 Whanga's Table

    황가네 밥상 Whanga's Table

    28 일 전

    오 ~칼 등으로 글어주네요 좋은 ☀팁 💕 배우고 갑니다 우엉 색깔도 이쁘고 윤기 잘잘 넘 맛있겠어요 💕 💜 💏

  • 오늘의 부엌Today's kitchen

    오늘의 부엌Today's kitchen

    28 일 전

    빛깔이 진짜 찐하고 맛있게보여요 밥이랑 먹어도 최고☺👍